Sehari2 makan di kantin bawah ... bosen juga. Kebetulan tadi pas makan siang ada perlu musti ke ambasador (nuker celana nadine yg kekecilan ama bikin pas foto). Jadilah akhirnya cari makan disana juga :). Kalo makan di foodcourt ambas jam sgituh pastinya rameee banget dan binun mo makan apa ... hehehe. Berhubung gak pengen makan banyak2 jadi yaa makan lontong bala ajah, salah satu makanan surabaya yg aseli gak akan bisa aku tolak :).
Lontong balap buat yg aseli sby pastinya dah ada tau lah yaa ... sayur toge, yg dimakan ama lontong dan dilengkapi dgn lentho (perkedel kacang tolo kayaknya ... kurang tau juga, blom pernah bikin dw ... hehehe), irisan tahu & dilengkapi ama sate kerang. Biasanya kalo di sby suka makan bginian di kepanjen sebelah kantor pos besar ituh ... deketan ama smpn 2 ... waahh, disituh bejajar tukang lontong balap, warung yg biasa disatronin tuh yg deketan ama bebek yudi ... pinggir posisinya dw ... kalo gak salah persis di depan smpn 2. Kabar-kaburnya (karena aku blom pernah nyoba sendiri) katanya yg di kepanjen dan yg di depan BNI yg deket RS Budi Mulia lebih yahud lagih rasanya ... kapan2 kalo nanti pulang saya cobain dwehhh :). Walahhh, aku nulis postingan ini ambil ngeces nie ... mbayangin lontong balap & sate kerang ..... hehehe.
Oiyaaa .. di Surabaya, selain lontong balap ada juga lontong mie. Hampir mirip ... dari segi rasa kalo lontong mie lebih berasa bumbunya ... cenderung lebih manis & biasanya dilengkapi mie serta gorengan udang kering. Beberapa ada yg dicampurin ama petis. Teuteup pakek irisan tahu, lentho dan taburan bawang serta seledri. Kalo lontong mie, yg aku tau (karena biasanya beli disituh) di pasar atom tempatnya. Kalo disuruh milih, aku pilih dua2nya :). Masing2 punya ciri khas rasa soale. Bahan dasar teuteup toge & dua2nya make kecap ... hmmmm :).
Berhubung aseli sby ... jadi yaa .. mau gak mau makanan surabaya lumayan mendominasi dapur (duluuu). Suka bikin dw juga lontong balap/lontong mie-nya, tapi teuteuppp gak seciamik lontong balaplontong mie aseli. Walopun gak pakek sate kerang & lentho ... paling enggak bisa mengobati hasrat pingin lontong balap dan lontong mie :). Mungkin yg bikin sedep & khas rasanya lontong bala tuhhh karena dimasak di kuali tanah liat iu be'e yaaa. Temen minumnya biasae es ketan item ato es blewah .... wahhh swegerrr :D.
Selama disini, tiap ke ambas aku pasti gak akan nglewatin beli makanan ini ... hihihihi. Blom tau tempat lain yg njual selain yg di ambas ama di urban kitchen yg di senayan city (yg ini menurutku terlalu enak lontong balapnya, rasanya kurang "kampung" ... hehehehe). Kali temen2 ada yg tau ... monggo silahkan di kabari sayanya biar saya coba nanti :).
Ya weslahhh ... demikian dulu postingan kali ini ... blom posting hasil dari dapur sendiri ... jadi ya crita2 makanan ajah yaaa ... biar yg jauh dr sby (kyk sayah) jadi agak terobati kangennya ... ato malahhh jadi tambah pingin .... hehehehe. Next crita2 lagi ttg makanan sby lainnya yaaa :)
Lontong balap buat yg aseli sby pastinya dah ada tau lah yaa ... sayur toge, yg dimakan ama lontong dan dilengkapi dgn lentho (perkedel kacang tolo kayaknya ... kurang tau juga, blom pernah bikin dw ... hehehe), irisan tahu & dilengkapi ama sate kerang. Biasanya kalo di sby suka makan bginian di kepanjen sebelah kantor pos besar ituh ... deketan ama smpn 2 ... waahh, disituh bejajar tukang lontong balap, warung yg biasa disatronin tuh yg deketan ama bebek yudi ... pinggir posisinya dw ... kalo gak salah persis di depan smpn 2. Kabar-kaburnya (karena aku blom pernah nyoba sendiri) katanya yg di kepanjen dan yg di depan BNI yg deket RS Budi Mulia lebih yahud lagih rasanya ... kapan2 kalo nanti pulang saya cobain dwehhh :). Walahhh, aku nulis postingan ini ambil ngeces nie ... mbayangin lontong balap & sate kerang ..... hehehe.
Oiyaaa .. di Surabaya, selain lontong balap ada juga lontong mie. Hampir mirip ... dari segi rasa kalo lontong mie lebih berasa bumbunya ... cenderung lebih manis & biasanya dilengkapi mie serta gorengan udang kering. Beberapa ada yg dicampurin ama petis. Teuteup pakek irisan tahu, lentho dan taburan bawang serta seledri. Kalo lontong mie, yg aku tau (karena biasanya beli disituh) di pasar atom tempatnya. Kalo disuruh milih, aku pilih dua2nya :). Masing2 punya ciri khas rasa soale. Bahan dasar teuteup toge & dua2nya make kecap ... hmmmm :).
Berhubung aseli sby ... jadi yaa .. mau gak mau makanan surabaya lumayan mendominasi dapur (duluuu). Suka bikin dw juga lontong balap/lontong mie-nya, tapi teuteuppp gak seciamik lontong balaplontong mie aseli. Walopun gak pakek sate kerang & lentho ... paling enggak bisa mengobati hasrat pingin lontong balap dan lontong mie :). Mungkin yg bikin sedep & khas rasanya lontong bala tuhhh karena dimasak di kuali tanah liat iu be'e yaaa. Temen minumnya biasae es ketan item ato es blewah .... wahhh swegerrr :D.
Selama disini, tiap ke ambas aku pasti gak akan nglewatin beli makanan ini ... hihihihi. Blom tau tempat lain yg njual selain yg di ambas ama di urban kitchen yg di senayan city (yg ini menurutku terlalu enak lontong balapnya, rasanya kurang "kampung" ... hehehehe). Kali temen2 ada yg tau ... monggo silahkan di kabari sayanya biar saya coba nanti :).
Ya weslahhh ... demikian dulu postingan kali ini ... blom posting hasil dari dapur sendiri ... jadi ya crita2 makanan ajah yaaa ... biar yg jauh dr sby (kyk sayah) jadi agak terobati kangennya ... ato malahhh jadi tambah pingin .... hehehehe. Next crita2 lagi ttg makanan sby lainnya yaaa :)
