Dipesenin ama tetangga deket rumah yg adeknya nikahan pagi ini. Ini kue mo dijadiin hantaran ke pihak mempelai wanita. Dalemnya lapis surabaya (gosh, why people like this kind of cake? .. hehehehe) untuk bagian bawahnya, sedangkan atasnya make sponge cake coklat difilling pake coklat cream.

Lapisan luar buttercream, kaliy ini masih make hollman anddd ... masih hasilnya lembuttt banget padahal dah ditambah ama gula icing untuk ndapetin teksturnya biar gak nglemprek kalow dibikin buat bunga. Ternyata .. tetep nglemprek dengan sukses ... jadi tuh kue aku kulkasin ajah biar tektur mawarnya kokoh, secara nggantung gituh, takut jatoh diperjalanan ntar ... hehehehe. Kaliy ini gak banyak warna ... sesuai request yg mesen, dikasih aksen pink-merah & ijo dikit biar seger :). Oiya, untuk lapisan kue yg bagian atas ... gak tau knapa kok bc-nya tiba2 jadi bolong2 gituh pas di scrapper ... huhuhu ... secara dah ngantuk banget akhirnya aku balut ajah ama fondant putih yg di giling pake gilesan motif spiral ... not bad-lah, hehehehehe.

Overall ... aku gak bgituh puwas ... secara bc terlalu lembek & terakhir2 malah pada bolong tuh bc kalo di alusin :(. Kalo soal cake-nya sih gak ragu lagiy ... hehehehe, maklumlah, cake dengan banyak telur ... pasti hasilnya maknyus :).

Ini beberapa fotonya diambil tadi pagiy ... haduhhh kapan ya si ayah mo mbeliin bunda digital slr camera ... biar bisa bikin foto2 cantik kayak punya maki (haloow yul ... ngiri dotcom tiap kaliy liat foto2muw ... hehehehe).