Udah lamaa banget gak bikin cake iniy .... dulu2nya pas awal2 juwalan, cake ini termasuk best seller dari dapurku, akunya sampe eneg ama yg namanya ganache ... hehehehe :). Abis ituw lamaaa banget enggak pernah bikin lagi ... blom ada yg mesen lagi maksute ampe sabtu kemaren ... ada telpon dari gadis mungil di training sono yg mo mesen untuk ultahnya her sister :). Minta bentuk kotak benernya tapi kok iya semalem pas mo bikin ubek2 lemari dapur nyari loyang ukuran yg dimau kok ya gak nemu, gak tau nyingsal kemana tuh loyang :(. Maafkeun ya, Put ... :).

Oiya, lapis dalemnya cheezy cream ... campuran antara whipcream & krimcis ... hmmm ... kebayang gurihnya :). Luarnya tentu ajah ganache yg dikocok sampeee lembut jadi warnanya coklat muda gituh :). Topping teuteup fruity as per request yg mesen. Oiya, itu tulisannya pake coklat transfer :) ... bagus ya :) .... mustinya pesen yg musti ditulis rada panjang, udah dicobain pake tangan tapi kok gak bagus2 hasilnya jadi yaaaa make coklat transfer ajah :).

Eniwei ... thanks buat Putri atas orderannya ... moga2 cocok. Here's some of the pics.