Today's lunchbox ... mie goreng baso sayur ... sosis goreng, telur gulung, timun, keju blok, buah & sebungkus biscuit mini rasa jagung ama susu stroberi :). Masih make box dapet hadiah ball race hari minggu kemaren ... itu pesen yg bersangkutan :).



Oiya, menu ini sama ama yg di bawa ayahnya & aku buat lunch siang ini (minus keju & biscuit ama susu tentunya). Tiap hari aku musti nyiapin 3 box menu makan siang plus satu box sarapan untuk suamikuh (bawaan-nya palingan roti isi gituh ama buah).

Masaknya jam berapa? Jam 05:00 ato malah 5:30. Berangkat ke kantor jam 6:30. Supaya cepet biasanya, malem sebelumnya aku dah siapin apa yg musti dimasak untuk keesokan harinya ... jadi pagi tinggal sreng2 ato rebus2 ajah. Berhubung kami belanjanya tiap hari minggu (seminggu sekali) ... jadi pas minggu itu kesempatan untuk nyiapin bahan2 buat masakan seminggu ke depan. Misalnya ayam dah diungkep ... daging dah di potong kecil2 ... dibagi untuk beberapa kali masak ... bgitu juga dengan udang/ikan ... pokoke udah bersih & dibumbuin semuwa. Kalo untuk sayur ... aku biyasanya beli sayur2 yg lumayan awet ... trus sekalian dipotong2 masukin ke wadah yg pas untuk sekali masak. Ini gak berlaku untuk sayur yg mudah busuk kayak bayem gituh, biyasanya kalo mo ngolah bayem, belinya pagi di warung dekat rumah.

Kalo hari minggu itu masih ada waktu ... kadang aku suka rebusin tuh kayak kentang ... telur puyuh ... ato jagung. Trus dimasukin ke wadah yg kedap, nanti tinggal diolah ajah kalo mau ... ato kalo mo dimakan rebusan gituh ya tinggal angetin ama microwave. Untuk bumbu2an, aku biasanya beli yg udah digiling ... trus .. masing2 dimasukin ke wadah plastik (yg kedap biar kulkasnya gak bau bawang dkk ... hehehehe), nanti kalo masak tinggal ambil seperlunya tuh masing2 bumbu. Jgn lupa sedia bumbu kering halus (kayak ketumbar-kunyit-jintan-lada-pala). Dengan bgini, acara masak jadi lebih singkat ... berguna banget buatku yg harus nyiapin bekal makan siang tapinya males banget bangun sebelum jam 5 pagi ... apalagi kalo malemnya abis begadang ngerjain pesenan kue orang .... hehehehehehe. Pokoke jatah persiapan buat bekal itu gak boleh lebih dari sejam deh ... termasuk cuci piringnya ... nahh, yg ini perlu bantuan misua ... hehehehehe. Maklumlah ... kami dirumah khan tanpa pembantu (eh, ada ding ... mbak2 yg dateng dua jam-an sehari yg kerjaannya cuma setrika ama bersih2 rumah), hari2 selama kami kerja Nadine ditemeni ama neneknya yg diimpor dari Sby & setiap 3 bulan-an gantian ... hehehehehe. Maka dari itu semuanya dibikin sepraktis mungkin biar gak nyusahin kami berdua-aku & suami. Walopun waktuku sebagian besar habis di tempat kerja ... tapi aku masih pengen memberikan yg terbaik untuk anak-suamiku ... I just want to feed them well-from my very own hands .. itu ajah :).

Weitsss ... kok jadi kepanjangan cerita. Maafkan curhatan gak penting diatas ... cuma pengen berbagi gimana untuk mensiasati waktu antara harus merawat anak & suami - mengais segenggam berlian sekaligus akrobat ngerjain orderan orang :). Bersyukurlah buat ibu2 yg punya waktu lebih banyak untuk mengurusi anak-suami ... buatku, pekerjaan para ibu-apapun itu- .... baik ibu2 dirumah atopun ibu2 yg berkarir diluar rumah .... semua yg ibu2 lakukan itu adalah yg paling mulia dimuka bumi ini :).